​茶桌主人面向哪个方向摆放(茶桌上讲究6个喝茶礼仪)

茶桌主人面向哪个方向摆放(茶桌上讲究6个喝茶礼仪)

茶桌上讲究6个喝茶礼仪,不懂别说自己会喝茶,省得再闹出笑话。

现如今,生活在不断进步,我们的吃喝开始逐渐丰富起来,五花八门的饮料纷纷出现,可即使它们再好喝,也无法代替茶在中国人心中的“地位”。

在中国,几乎家家户户都会备上一些茶叶,无论是自己饮用还是用来待客,茶叶都是必不可少的。但喝茶并不像大家想的那样简单,这里面可是大有学问。

喝茶不但可以修身,还能够养性,所以茶桌上的礼仪也很重要,更何况我国自古以来就是礼仪之邦。不管是宴请宾客还是拜访他人,其中都有礼可循,否则可能会闹出笑话!

茶桌上讲究的六大礼仪,赶快学起来吧

一、取茶及座位礼仪

取茶:如果用的是袋装的散茶,我们在取茶叶时注意别用手去抓,可以借助茶匙或是其他工具取到茶叶并倒入杯中。

座位:等待主人坐下之后,按照由尊到卑的顺序,从主人左侧顺时针的方向再回到主人右手边的位置。需要注意的是,我们在倒茶时,一定要三分之二的茶身,递给他人茶时需要和杯托一同给。

二、奉茶礼仪

在奉茶时,一定要注意先长后幼、先客后主的顺序,按照高低位依次奉茶;需从客人右上方奉上茶,如果茶杯带有柄,要将杯柄朝向客人的顺手位置,以便客人可以手拿。

如果房间内很安静或是在会议期间,注意奉茶时不要出声,放下瓷杯时不要发出声响。另外,茶壶的壶嘴不能正对他人,这样不仅不礼貌,还有请人离开的含义。

三、道谢礼仪

道谢礼仪又被称为扣手礼,一般是长辈向晚辈倒茶时,五指并拢微握拳,轻敲五下桌面,相当于五体投地的意思,也可以敲九下,对人表示更为尊敬。另外,如果是在做客或是领导给你倒茶时,一定要懂得回礼,神态要自然放松,这样显得礼貌谦虚。

四、持杯与敬茶礼仪

杯子如果有耳,喝茶时需要右手持杯耳,无耳呗则需要右手端握茶杯的中部,注意避免双手捧杯、手端杯底或者是手握杯口。在敬茶时要自然,不可反复劝人喝茶,这感觉像是送客的意思。

五、喝茶与交谈礼仪

喝茶需要细品,不能抱着解渴的目的,小口喝,认真品尝茶的味道。如果杯中有茶叶,可用茶盖轻拂切不可用手或者嘴。喝茶的过程中,要懂得与人聊天,活跃气氛,不能一直尴尬喝茶,可以恰当交谈。

六、添茶与收茶礼仪

主人是多留意客人的茶杯,并及时添茶,大概添到杯子的三分之二位置即可,切勿过满或是洒到外面;客人走后才可以收茶,要把茶具清洗干净,摆放在合适位置,以便下次使用。

看完这些,想必大家对茶桌礼仪都有了一定了解。其实,茶桌礼仪主要得分场合,自己一个人喝茶可以随意自在,但如果是接待宾客,当然需要讲究一些!

不过,选出一款好茶也是茶礼仪的重要部分,今天特地给大家整理几款口碑不错、价格亲民的口粮茶,茶友们在挑选茶叶时可做参考。

青驰菊

自古汴京多产菊,青驰菊就是一款地道的豫州花茶。

青驰菊生长在降雨量充沛、多以沙壤土、昼夜温差大的古都开封岳家湖,优越的生长环境使当地已有上千年的栽培历史。经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒等一系列传统工序,茶芽中沉积了大量的养分,尤其是独有的“味甘苦、性耐寒”特质,非常适用于春夏之际。

普通菊花大多呈参差不匀整的形态,而青驰菊的外形十分美观,其朵型肥硕厚实,花瓣细嫩紧密,色彩明亮、有光泽,干茶中透着一丝幽香。虽是品质上好的茶,但价格却不足百元,所以也成为当地老百姓首选的口粮茶。

取一朵青驰菊冲泡之后,茶汤的幽香顿时激发,杯中泛着微微黄光,清澈而透亮,细品一口,滋味甘滑香醇,喉舌间幽香持久,清爽感由内而外散发。

太行龙井

说到“龙井茶”,大家首先想到的一定是西湖龙井,其作为中国十大名茶之一几乎家喻户晓。但并不是只有杭州西湖产的龙井茶才是优质好茶,太行龙井就产自于河北省的石家庄。

北方城市虽不适宜种植茶叶,但这里光照充足,且湿度高,与南方环境相似,经过长期沉淀使茶叶本身独具特色,味道也不同于西湖龙井。

其干茶匀整无杂质,冲泡后的茶汤清澈发亮,隐隐透着一股板栗香气,有着别样的茶韵,香气清新淡雅,是茶圈中值得夸赞的珍品。

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